Из каких зерновых культур делают полбу, перловую кашу, манную кашу, ячневую кашу, кус-ку,

вулгур, пшённую кашу, гречневую кашу, чечевичную кашу и рисоваю кашу.

Полба - это каша из пшеничных зерен, перловую кашу и з перловой крупы,

манную из манной крупы, а точнее из ядрошик пшеницы, ячневую из ячменя,

кус ку из пшеницы твердых сортов, крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы, пшённую из пшена, гречневую из гречихи, чечевичную из чечевицы и рисовая из риса.