Какие приспособления имеют растения пустынь для уменьшения перегрева?

Например у таких растений надземная часть очень маленькая (Меньше будет вода испаряться), а корни длинные. Также растения могут накапливать в себе воду, а когда воды совсем нет, они ее используют. и т. д.

Ну по моему многие растения имеют длинные корни чтобы получать влагу из почвы. Например у верблюжьей колючки корни могут достигать 16 м. Или сильно разветленные листья, или колючки, иногда это плёнка (кутикула) которая находится на поверхности листа. Благодаря таким изменениям растения экономят влагу и не перегреваются.