Почему при погружении в крови аквалангистов начинает растворяться не только кислород воздушной смеси, но и азот? каковы последствия этого явления?

Это называется декомпрессионная или кесонная болезнь, она возникает из-за того что при погружении понижается давление вдыхаемой газовой смеси и в результате газы начинают выделяться в виде пузырьков, что приводит к разрушению мембраны клеток, что приводит к разрыву сосудов, проще говоря кровь начинает вскипать и соответственно человек может умереть.