Что образуют аминокислоты при распаде?

Воду, углекислый газ и аммиак

Аминокислоты, не использованные для синтеза белков организма, а также часть белков, входящих в состав клеток и тканей, подвергаются распаду с высвобождением энергии. Конечные продукты расщепления белков - вода, углекислый газ, аммиак, мочевая кислота и др. Углекислый газ выводится из организма легкими, вода - почками, легкими, кожей. Ядовитый аммиак током крови доставляется в печень, где преобразуется в менее ядовитую мочевину, выводимую из организма почками и кожей (потом).