Почему лишайник относится к симбиотическому организму?

Лишайники принадлежат к низшим растениям и состоят из двух разных организмов - гриба и водоросли. Тело у них - из слоевища, они лишены зеленого цвета, стеблей и листьев. На штамбах и ветвях деревьев, на кустовых ягодниках появляются желтоватые, сероватые или темно-бурые мохообразные пластинчатые дерновинки. Различную окраску лишайникам придают пигменты, находящиеся в гифах гриба. Их цвет зависит также от лишайниковых кислот, которые откладываются в виде кристаллов или зерен на поверхности гиф.