Какие особенности строения одноклетного животного обеспечивают его жизнедеятельность?

Ну тут можно много написать ...

Ну а если в общем, то:

1) Ядро регулирует все процессы жизнедеятельности одноклеточного организма, отвечает за хранение наследственной информации (но, например, у инфузории есть два ядра: макронуклес, отвечает за регулирование процессов жизнедятельности, и микронуклес, отвечает за хранение и передачу наследственной информации).

2) Органы передвижения. У саркодовых - ложноножки (псевдоподии), у жгутиконосцев - жгутики (обычно их от 2 до 4, точно не помню), у инфузорий - реснички (их число колеблется от 10 до 15 тысяч), у споровиков нет органов передвижения, но некоторые из них перемещаются с помощью особых движений цитоплазмы.

3) Пищеварительная вакуоль (осуществляет пищеварение)

4) Сократительная вакуоль (выделяет излишнюю воду и жидкие непереваренные остатки, с частью цитоплазмы).

5) У некоторых жгутиконосцев имеется глазок (стигма) и хроматофор для обнаружения световых пучков (чтобы осуществить процесс фотосинтеза, у эвгдены зеленой, например).

К одноклеточным эукариотическим организмам относятся многие зеленые и некоторые другие водоросли, а также все представители типа Простейшие. Общий план строения и набор органоидов у одноклеточных эукариотов сходны с клетками многоклеточных организмов, но функциональные отличия очень существенные.