Задать вопрос
14 апреля, 18:56

Почему большинство ферментов при высокой температуре теряют каталитические свойства?

+1
Ответы (2)
  1. 14 апреля, 19:58
    0
    Потому, что ферменты - это белок. А как известно, при высокой температуре происходит денатурация белка.
  2. 14 апреля, 21:35
    0
    В ферментах содержится белок, а белок при высокой температуре денатурируется.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Почему большинство ферментов при высокой температуре теряют каталитические свойства? ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по биологии
1. В чём выражается механизм действия ферментов? 2. В чём выражается специфичность ферментов? 3. Какова роль ферментов в организме? 4. Как используются ферменты в промышленности? 5.
Ответы (1)
Помогите написать вывод по теме "Роль ферментов в процессе обмена веществ" доказать значение ферментов в процессе обмена веществ и объяснить действие ферментов и что нибудь добаить
Ответы (1)
1) Ферменты - биологические катализаторы белковой природы. 2) Механизм действия и специфичность ферментов. 3) Роль ферментов в организме. 4) Использование ферментов в промышленности.
Ответы (1)
1) черты сходства и различия в особенностях строения молекул полисахаридов и белков 2) объясните, почему при нарушении третичной структуры молекул ферментов они теряют способность катализировать химические реакции
Ответы (1)
1. Аскарида не переваривается в кишечник человек так, как она: А) отличается большой плодовитостью Б) покрыта оболочкой, на которую не действует пищеварительный сок В) может жить в бескислородной среде Г) быстро двигается в направлении,
Ответы (1)