приспособления растений к воде прмер сбрасываниелистьев-береза

Вода является основной составной частью растительных организ мов. Ее содержание доходит до 95 % массы организма, и она участвует прямо или косвенно во всех жизненных проявлениях. Вода - это та среда, в которой протекают все процессы обмена веществ. Она составляет основную часть цитоплазмы, поддерживает ее структуру, устойчивость входящих в состав цитоплазмы коллоидов, обеспечивает определенную конформацию молекул белка. Высокое содер жание воды придает содержимому клетки (цитоплазме) подвижный характер.