Обоснуйте, применяя знания о бактериях:

а) способы хранения продутков питания;

б) меры профилактики заболеваний, вызванных болезнетворными бактериями

1) Применение различных механик при готовке и последующей консервации (пастеризации продуктов), термальная обработка уже сготовленных продуктов питания, хранение их при температурах ниже активной жизнедеятельности и размножения бактерий.

2) Основу мер составляет применение дезинфицирующих средств. Уборка помещений, смена постель белья и стирка повседневной одежды.

Так же профилактика здоровья самого человека, поддержка иммунитета, соблюдение личной гигиены.