При впадении в зимнюю спячку у млекопитающих изменяется состав жирных кислот в фосфолипидах мембран. Как это происходит и почему?

Question

Биология

Клементина

31 мая, 21:22

При впадении в зимнюю спячку у млекопитающих изменяется состав жирных кислот в фосфолипидах мембран. Как это происходит и почему?

+3

Ответы (1)

Знаете ответ?

Ола · Answer 1

При впадении организма в спячку в фосфолипидах мембран клеток животных происходит активная замена насыщенных жирных кислот на ненасыщенные. Эта защитная реакция клетки на понижение температуры организма. При изменении в составе жирных кислот улучшаются вязкостные свойства мембран клеток и сохраняют дееспособность мембрановстроенные ферменты. Так в фосфолипидах повышается содержание количество олеиновой и линолевой кислот, и понижается содержание стеариновой (на примере ехидны)