Каково значение семян

Значение семян для растений: в жизни растений семена играют очень важную роль: с помощью семян растения размножаются и расселяются на земной поверхности.

Значение семян для животного мира: семена с их запасом крахмала, жиров, белков представляют собой высококалорийный питательный корм для многих крупных и мелких животных.

Значение семян для человека: семена имеют жизненно важное значение для человека. Семена-пищевой продукт. Из семян злаков - пшеницы, кукурузы, ржи, риса, овса, ячменя - во всём мире делают муку и крупу. В пищу хорошо используют горох, чечевицу, фасоль, сою. Из семян подсолнечника, рапса, льна, хлопка, кокоса, арахиса вырабатывают пищевые и технические растительные масла, необходимые людям. Ценными пищевыми продуктами являются семена грецкого ореха, мака, лещины, миндаля, кофейного дерева и какао, кокосовой пальмы, сибирской (кедровой) сосны и других растений. Семена черного перца, тмина, чернушки, мускатного ореха, ванили используют как пряность. Издревле человек специально выращивал (культивировал) нужные ему растения. Благодаря этому растения образуют намного больше семян, чем это необходимо им для своего возобновления. Такое свойство растений оказалось очень полезным человеку.