Когда надо ставить older, elder? Когда надо ставить house, home?

older - старше (чем ты ...)

elder - старший (брат, сестра)

house - здание, в котором ты или кто-то живет

home - твоя территория, место родное, близкое, где тебе хорошо.

"Elder", можно сказать, более самостоятельное, чем "older". Это существительное, обозночающее, "старшина" или, например "старший". Так же "elder" применяют к членам семьи: elder sister/brother, а вот "older" можно отнести ко всем остальным.

Older - это прилогательное сравнительной степени, обозночающее "старше".

House - это дом. Т. е, место, в котором ты живешь. House - это не всегда home. Home - это место, в котором тебе уютно, применяется не только к квартире/частному дому/комнате.