Небоскреб - это исчисляемое или нет?

Мне нужно знать, что написать: much или many

Запомните, что к неисчисляемым существительным относится:

1. Все что льется (вода, сок, кровь).

2. Все что можно рассыпать (соль, мука, все крупы, песок)

3. Все что можно размазать, растереть или намазать (масло сливочное, повидло, пластилин)

4. Все что можно накрошить, наломать или разрезать на куски (сыр, мясо, хлеб, мел)

5. Все газообразные вещества и ископаемые (золото, медь, железо, воздух)

6. Еда (каша, суп, салат)

Как видно из этого списка неисчисляемое существительное легко распознается. Ведь у него есть особые приметы.

Для чего нам все это нужно? В русской речи нет разницы в употреблении слов много и мало. Сравните сами:

Много сока, мало сока, много кирпичей, мало кирпичей.

Many skyscrapers

Вот так