Когда пишется арктикль The, a и когда не пишется?

Упоминая предмет впервые мы употребляем перед ним неопределенный артикль a/an. упоминая этот же предмет вторично, мы ставим перед ним определенный артикль the.

например - this is a book. the book is interesting.

определенный артикль the употребляется как и с исчисляемыми, так и неисчисляемыми существительными, как и единственным, так и с множественным числом.